Ricavata dalla coscia dei miglior suini italiani. Salume avvolto nella cotenna. Più facile da tagliare, con meno scarto e dolcissima in bocca.
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Culaccia stagionata
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Ricavata dalla coscia dei miglior suini italiani. Salume avvolto nella cotenna. Più facile da tagliare, con meno scarto e dolcissima in bocca.
Marca: Culaccia